Суп из индейки, простой и вкусный рецепт с сыром, фото

тарелка супа из индейки ,  повар нарисованный

Дорогие читатели! Сегодня готовим суп из индейки с сыром, рецепт, прост и не требует никаких знаний в кулинарии и каждый, кто задумает приготовить этот суп, справится на все 100 %.

Ингредиенты для супа из индейки с сыром

И как, ранее я писал - мясо индейки не вызывает аллергию, она богата белками, аминокислотами, а также большой группой витаминов, таких как, В-3, В-6, В-7, В-9, ну и конечно микроэлементы в мясе индейки: калий, фосфор, медь, магний и цинк, а по железу превосходит даже говядину.

Короче пользы от индейки больше, да и какой может быть вред от диетического мяса, можно сказать вреда нет вообще.

Иногда мне кажется, что дружба – это лишь название плавленого сырка.

Сыр плавленный, еще с советских времен - это Дружба, кстати, для тех кто не знает, но сыру Дружба, даже поставили памятник в сентябре 2005 года во время второго Московского фестиваля сыра.

Простоял правда он недолго, в связи со строительством станции метро “Бутырская” был перенесен ближе к заводу, в 2015 убрали на совсем. Для тех, кто не любит сыр "Дружба" можно воспользоваться другим плавленым сыром, например Виола или Президент

ингредиенты

Что нам нужно.

  1. 1.Грудка индейки - 400 гр.
  2. 2.Сыр плавленый - 50 гр.
  3. 3.Картофель - 200 -250 гр.
  4. 4.Лук репчатый - 200 гр.
  5. 5.Морковь - 200гр.
  6. 6.Масло подсолнечное -50гр.
  7. 7.Соль, перец - по вкусу.

Вот и все ингредиенты, не так и много. Правда?

Готовим суп с индейкой

В первую очередь наливаем в кастрюлю 2 литра воды и ставим на плиту, пока вода закипает, подготавливаем картофель, шинкуем репчатый лук и натираем на терке морковь.

Как закипела вода закладываем филе индейки

Вода в кастрюле закипела, можно немного подсолить и кладем в кипящую воду филе индейки и варим 10 минут, только когда будет кипеть бульон, шумовкой снимите пену.

добавляем картофель

Пришло время, запустить вариться картофель и пока он вариться, займемся обжаркой репчатого лука, которые у нас уже на шинкованный.

На разогретую сковороду с подсолнечным маслом кладем лук и помешиваем, чтобы не подгорел, жарим до золотистого цвета.

Обжариваем лук

Как, только лук за золотился, добавляем натертую морковь и все перемешиваем, я например, еще сюда добавляю красный молотый перец (но это на любителя)

Обжарив репчатый лук и морковь, посмотрим в каком состоянии у нас филе индейки и картофель (варим около 25 минут) и если они готовы, то закладываем в кастрюлю пережарку.

Добавляем пережарку

После добавления в кастрюлю обжаренных лука и моркови, все перемешиваем и убавляем температуру на плите и, только после этого кладем последний ингредиент - это плавленый сыр, приблизительно 50 грамм.

Тут не нужно спешить, чтобы сыр расплавился и растворился в супе, варим на медленном огне.

Добавили плавленый сыр

Далее помешивая суп, вы попробуйте на соль и вкус, если нужно, то досолите, а если вы любите суп виде крема, то можно добавить плавленого сыра и он будет более насыщенный и уже другой консистенцией.

Приятного аппетита! Вкусный супчик

Приятного аппетита

Повар спрашивает свою невесту: - Ты плов умеешь готовить? Котлетки жаришь? Ну, хотя бы салатики? - Ну что ты ко мне пристал?! Я неплохо ставлю чайник! Юмор.

Уважаемые читатели! Я очень надеюсь, что этот недорогой и простой суп из индейки с сыром, Вам понравится и войдет в ваше меня, ведь время для приготовления составляет всего 35 - 40 минут и каждый сможет с легкостью его варить, тем более нужно минимум ингредиентов.

Если у Вас возникли вопросы или замечания, то пишите. И прошу прощение за качество фото.

С другими вкусными рецептами кулинарии вы можете ознакомиться, пройдя по ссылке ТУТ>>>

Подписывайтесь на мой блог и вы первые будете получать информацию о новых заметках.

С вами sergmart67.

Сделай репост – выиграй ноутбук!

Каждого 1 и 15 числа iBook.pro розыгрывает подарки.

  • Нажми на одну из кнопок соц. сетей
  • Получи персональный купон
  • Выиграй ноутбук LENOVO IdeaPad

Подробно: ibook.pro/konkurs

LENOVO IdeaPad Intel Core i5, 8ГБ DDR4, SSD, GeForce, Windows 10

Нет комментариев

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение